Les Allergènes de Nos Cookies
Chez Dooki Cookies, nous sommes convaincus qu’un bon cookie commence par des ingrédients de qualité et se termine par un respect envers nos clients. C’est pourquoi nous vous proposons un article entièrement dédié aux allergènes présents dans nos recettes, afin de garantir que vous puissiez faire vos choix en toute confiance et en toute sécurité.
Notre engagement est simple : pas de surprises, pas d’ingrédients cachés. Vous savez exactement ce que vous achetez.
Pourquoi Parler des Allergènes ?
Les allergènes sont des substances qui peuvent provoquer des réactions chez les personnes sensibles. Comme nous travaillons avec des ingrédients tels que le chocolats suisses, beurres, farines, fruits à coque — il est essentiel de vous informer clairement sur la composition de chaque cookie.
De plus, tous nos cookies sont fabriqués de manière artisanale dans le même atelier. Cela signifie que même un cookie sans fruits à coque dans sa recette peut contenir des traces de ces derniers — et vous devez en être informé.
Liste des Allergènes par Saveur :
Voici les allergènes présents dans chacun de nos cookies :
Classic (Noix et Chocolat Suisse)
Contient : gluten, produits laitiers, œufs et soja.
Peut contenir des traces de fruits à coque.
Matcha Latte
Contient : gluten, produits laitiers, œufs, soja, noix de cajou.
Peut contenir lait, œufs, soja, céréales contenant du gluten, poissons, crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame, dioxyde de soufre et sulfites (information du fabricant de le the matcha).
Swiss Red Velvet
Contient : gluten, produits laitiers, œufs et soja.
Peut contenir des traces de fruits à coque.
Speculoos (Lotus)
Contient : gluten, produits laitiers, œufs et soja.
Peut contenir des traces de fruits à coque.
Crème de Noisettes et Chocolat
Contient : gluten, produits laitiers, œufs, soja, fruits à coque (noisettes).
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.
Notre Engagement : Qualité et Sécurité
Tous nos cookies sont préparés à la commande, avec des ingrédients frais et cuits quelques heures avant l’envoi.
Nous n’utilisons ni huiles végétales, ni conservateurs — uniquement des matières achetées au moment de la production.
C’est pourquoi nos cookies ont une durée de conservation maximale de 5 jours — le temps idéal pour les savourer avec toutes leurs qualités de goût et de texture.
Vous avez une Allergie ? Contactez-Nous !
Si vous souffrez d’une allergie ou si vous avez un doute sur un ingrédient, contactez-nous. Nous serons ravis de vous conseiller ou d’adapter votre commande dans la mesure du possible.
Nous pensons à toutes les options alimentaires, donc nous ne pouvons pas oublier ceux qui choisissent une alimentation consciente et éthique, mais qui méritent aussi de vivre une expérience sucrée. C'est pourquoi nous n'oublions pas les vegans 💛, et il est dans nos plans de développer une recette spéciale 100% végétalienne, afin que nos cookies puissent également être appréciés par ceux qui adoptent un mode de vie sans produits d'origine animale, éthique et conscient. Très bientôt, des nouveautés pour tous !